Brezplačna dostava ob nakupu nad 50 €

Brezplačna dostava ob nakupu nad 50 €

/
/
/
ZAPEČENA ZELENJAVA S SIROM
ZELENJAVA S SIROM

ZAPEČENA ZELENJAVA S SIROM

Kadar želiš nekaj zelenjavnega in enostavnega za kosilo, je zapečena zelenjava s sirom odlična in nadvse okusna izbira. Vse skupaj lahko pripraviš samo v eni ponvi.

Delite z ostalimi:

OSEBE

METODA

ČAS PRIPRAVE

2
Pečenje, Praženje
50 min

Sestavine

1 čebula
2 korenčka
1 rdeča paprika
2 manjša krompirja
1 koromač
1 jajce
1 dl kisle smetane
100 g naribanega parmezana
Bio konopljina sol

Priprava

Sesekljano čebulo prepražimo, nato dodamo na kolobarje narezana korenčka, na rezine narezano papriko, čez čas pa še krompir in koromač, narezana na rezine. Prej bolj na suho pražimo, zdaj pa čisto malo zalijemo (cca 0,5 dl vode) in pustimo, da se pokrito duši 10 minut. Nato odkrijemo in še popečemo, da zelenjava še ni čisto kuhana. Začinimo z Bio konopljino soljo.

Nato prelijemo z razžvrkljanim jajcem, ki mu dodamo 1 dl kisle smetane ali mleka in prav tako začinimo z Bio konopljino soljo. Po vrhu potresemo z naribanim sirom ali parmezanom in še pol ure pečemo v pečici, da se vse skupaj lepo zapeče.

Zabavno pri tem je, da lahko uporabimo katero koli zelenjavo - kar je pač v hladilniku. Pa še to, vse skupaj lahko pripravimo v samo eni ponvi. Če postrežemo kot samostojno jed s solato, tole zadostuje za dve do tri osebe. Kot priloga pa bo zadoščalo za štiri. Dober tek!

Kategorije

Zelenjavne jedi in priloge
Testenine
Solate
Sladice
Rižote
Predjedi in prigrizki
Omake
Morske jedi
Mesne jedi
Juhe

Izdelki, ki smo jih uporabili pri receptu:

ZAPEČENA ZELENJAVA S SIROM

Bio konopljina sol

5,50 

Oglejte si

Podobne recepte

Večerja za dan žena
30 min
Kuhanje
Bliža se dan žena Želite svojo ženo, prijateljico, dekle presenetiti s kosilom? Pa nimate ideje in časa?  V pomoč vam...
Popečeni jurčki s parmezanom
20 min
Pečenje
Letos je gob v izobilju, zato si jih lahko privoščimo v najrazličnejših jedeh. Popečeni jurčki s parmezanom so manj znana,...
ZELENJAVA IZ PEČICE S POPEČENIM SIROM
40 min
Pečenje
Zelenjava iz pečice s popečenim sirom je moja izbira, kadar nimam veliko časa. Pripravim si BarBioQ zelenjavo, ki jo spečem...