Brezplačna dostava ob nakupu nad 50 €

Brezplačna dostava ob nakupu nad 50 €

/
/
/
ENOLONČNICA IZ REPE IN KROMPIRJA
ENOLONČNICA IZ REPE IN KROMPIRJA

ENOLONČNICA IZ REPE IN KROMPIRJA

Recept enolončnica iz repe in krompirja

mi je poslala naša zvesta uporabnica Maja Novak. Recept za res slastno enolončnico ji je zaupala njena babica Marija. To je preprosta in nasitna jed, kot so jih pripravljale naše babice. Prav je, da jih ne pozabimo in jih od časa do časa pripravimo, da se bodo recepti ohranili za prihodnje rodove.

Delite z ostalimi:

OSEBE

METODA

ČAS PRIPRAVE

4
Kuhanje, Praženje
50 min

Sestavine

1 žlica masti ali masla 1 repa (cca 0,5 kg)
1-2 krompirja
2 korenčka
1 čebula
1 l jušne osnove z Biogetto
2 stroka česna
1 žlica sesekljanega peteršilja
1 klobasa
Majaron, timijan, lovor, kurkuma
1 žlička sladke rdeče paprike
1 žlica moke

Priprava

Vso zelenjavo očistimo in narežemo na približno enako velike kocke, korenček pa na kolobarje. Repo v malo vode 5 minut prevremo in odcedimo. V lonec damo mast in prepražimo čebulo, nato dodamo vso zelenjavo , začimbe in nekaj časa pražimo. Dolijemo 1 l vrele vode, v kateri smo raztopili 1-2 žlički Biogette. Kuhamo pol ure. Posebej skuhamo klobaso, jo narežemo na kolobarje in dodamo v lonec. Obenem zmešamo moko z malo vode in jo dolijemo v lonec, da se enolončnica zgosti. Kuhamo še 5 minut. Na koncu potresemo s sesekljanim peteršiljem.

Kategorije

Zelenjavne jedi in priloge
Testenine
Solate
Sladice
Rižote
Predjedi in prigrizki
Omake
Morske jedi
Mesne jedi
Juhe

Izdelki, ki smo jih uporabili pri receptu:

ENOLONČNICA IZ REPE IN KROMPIRJA

biogetta

Biogetta

5,60 28,56 

Oglejte si

Podobne recepte

BARBIOQ PERUTNIČKE
40 min
Pečenje
BarBioQ perutničke so idealne za piknike, saj jih imajo vsi radi. Zakaj si jih ne bi privoščili tudi pozimi, skoraj...
RIČET S PREKAJENIM MESOM
60 min
Kuhanje
Ričet s prekajenim mesom je enostavna, hkrati pa bogata in nasitna enolončnica, ki jo običajno ponudimo s kosom kruha. Največ...
PEČEN PIŠČANEC Z MEDOM IN
130 min
Pečenje
Piščanec z medom in Bio konopljino soljo je nekaj posebnega, zato je primeren tudi za kakšne posebne priložnosti, ko se želiš...