Brezplačna dostava ob nakupu nad 50 €

Brezplačna dostava ob nakupu nad 50 €

/
/
/
RIČET S PREKAJENIM MESOM
RIČET S PREKAJENIM MESOM

RIČET S PREKAJENIM MESOM

Ričet s prekajenim mesom

je enostavna, hkrati pa bogata in nasitna enolončnica, ki jo običajno ponudimo s kosom kruha. Največ ga kuham pozimi, saj kot vse enolončnice odlično pogreje, pa še zelo okusen je. Ko sem bila majhna, ga nisem preveč marala, zdaj pa ga naravnost obožujem.

Delite z ostalimi:

OSEBE

METODA

ČAS PRIPRAVE

4
Kuhanje
60 min

Sestavine

300 g ješprenja
200 g fižola
400 g prekajenega mesa
1 čebula
2 stroka česna
2 korenčka
četrtina rumene kolerabe
1 krompir
1 manjši por
Lovor
1-2 žlički Biogette

Priprava

Ješprenj in fižol čez noč namočimo. Lahko uporabimo tudi fižol iz pločevinke, ki ga ni potrebno kuhati in ga dodamo čisto ob koncu. Naslednji dan vodo odlijemo in prilijemo novo. Dodamo lovor in Biogetto ter kuhamo 30 minut. Tudi prekajeno meso posebej kuhamo 30 minut.

Medtem sesekljamo česen, čebulo in na kose narežemo tudi vso ostalo zelenjavo: por, krompir, kolerabo in korenček. Čebulo popražimo, proti koncu praženja pa dodamo še česen. Nato dodamo še vso ostalo zelenjavo in jo na hitro prepražimo pri visoki temperaturi. Na koščke narežemo prekajeno meso. Po 30 minutah zelenjavo stresemo k fižolu in ješprenju. Dodamo še meso in po potrebi zalijemo z vodo, tako da pokrije vse sestavine. Lahko dodamo še žličko mlete rdeče paprike in kuhamo 30 minut. Poskusimo in če je treba, dodamo še Biogetto. Slasten ričet s prekajenim mesom je pripravljen.

Kategorije

Zelenjavne jedi in priloge
Testenine
Solate
Sladice
Rižote
Predjedi in prigrizki
Omake
Morske jedi
Mesne jedi
Juhe

Izdelki, ki smo jih uporabili pri receptu:

RIČET S PREKAJENIM MESOM

biogetta

Biogetta

5,60 28,56 

Oglejte si

Podobne recepte

BARBIOQ PERUTNIČKE
40 min
Pečenje
BarBioQ perutničke so idealne za piknike, saj jih imajo vsi radi. Zakaj si jih ne bi privoščili tudi pozimi, skoraj...
PEČEN PIŠČANEC Z MEDOM IN
130 min
Pečenje
Piščanec z medom in Bio konopljino soljo je nekaj posebnega, zato je primeren tudi za kakšne posebne priložnosti, ko se želiš...
PLESKAVICE IN ČEVAPČIČI
30 min
Pečenje
Pripravi si domače pleskavice in čevapčiče. Ali veš, da je v pripravljenih čevapčičih, pleskavicah in drugem začinjenem mesu, ki ga...