ZELENJAVA IZ PEČICE S POPEČENIM SIROM
Zelenjava iz pečice s popečenim sirom je moja izbira, kadar nimam veliko časa. Pripravim si BarBioQ zelenjavo, ki jo spečem v pečici, zraven pa popečem še sir za žar. Priprava tega kosila mi vzame le 10 minut, potem pa samo še počakam, da pečica opravi svoje.
Delite z ostalimi:
OSEBE
METODA
ČAS PRIPRAVE
Sestavine
500 g zelenjave
BarBioQ
Oljčno olje
Rezina sira za žar
Bio mediteranska sol
Priprava
Zelenjavo očistimo in narežemo na približno enako velike kose. Lahko uporabimo samo eno vrsto zelenjave, ali kombiniramo več vrst, npr. brstični ohrovt, cvetača, korenje, koromač... Začinimo jo z BarBioQ začimbno mešanico in pokapljamo z oljčnim oljem. Pečemo cca 30 minut pri 200°C.
Medtem začinimo sir za žar z Bio mediteransko soljo, ga premažemo z oljčnim oljem in po obeh straneh popečemo v rebrasti ponvi, da dobi tiste lepe zapečene črte. Pečen je v 5 minutah.
Oglejte si
Podobne recepte
