Zelo okusna zelenjavna juha, s katero lahko pretentaš tudi otroke, saj ne bodo videli sestavin.
Sestavine:
- maslo
- 1 por
- 2-3 korenčke
- košček zelene
- peteršilj
- 2-3 krompirje
- druga zelenjava, ki je pri roki
- Biogetta
Na maslu popražimo sesekljan por, da ovene. Dodamo na koščke narezano ostalo zelenjavo in jo kakšnih 5 minut pražimo. Zalijemo z vodo, da je zelenjava pokrita, in začinimo z žličko Biogette. Kuhamo na rahlem ognju dobre pol ure, nato pretlačimo s paličnim mešalnikom in po želji zabelimo s sladko smetano. Zraven lahko pripraviš palačinke, slivove cmoke ali pirin narastek z malinovo omako.
